衙口花生

新闻类型：购    发表时间：2008-09-12 10:09:47    点击次数:206

龙湖购物：

       衙口村生产的农特产品“衙口花生”是龙湖镇久负盛名的特产。衙口花生久负盛名，其色、香、味脍炙人口，得益于独特地理条件及制作工艺。衙口地处东南丘陵，耕地多为沙质旱地，所种植之花生，其表黄中透紫，其内仁实味美。里人素有制作熟花生之传统。清光绪间，大户施性比（1845－1924）收成花生甚多，即苦心研究花生蒸煮工艺，终获成功。其产品香脆可口，百食不厌，销量日广，尔后施性比则专业从事花生之加工与营销。因而“衙口花生”一名亦以远播。至民国中叶，衙口已有花生作坊十余处，产品远销国内及东南亚等地。